Premium Service People wurden zum 01.08.2011 als Unternehmensgesellschaft aus einer Einzelunternehmung heraus von Christian Schell gegründet. Sowohl er als auch sein inzwischen über 50 Mitarbeiter starkes Team sammelten Erfahrung bei vielen verschiedenen Veranstaltungen. Premium Service People – that’s best service.
Seit 2005 ist Christian Schell für verschiedene Caterer tätig und war unter anderem für Dallmayr mehrere Jahre auf der Sicherheitskonferenz, auf zahlreichen Hochzeiten, Firmenfeiern als auch Staatsempfängen.
Mit Käfer arbeitete er unter anderem beim Championsleague Finale in Athen, in Genf als auch bei verschiedenen Events in Österreich.